理化检验技术(士)理化检验技术(士)专业知识单项选择题每日一练(2019.01.22)

单项选择题
微分电位溶出法测定铅时，以下提法中正确的是（）。
A.溶出峰的峰电位只决定于元素的性质
B.溶出峰的峰电位决定于元素的性质，但受底液离子的影响
C.溶出峰的峰电位决定于所测元素的浓度
D.峰高只决定于元素的浓度
E.峰高决定于元素的性质，但受温度和底液离子的影响
单项选择题
食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）。
A.四价
B.六价
C.负二价
D.有机硒
E.无机硒
单项选择题
在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中，待测溶液pH应严格控制在（）。
A.3.0±0.2
B.4.0±0.2
C.5.0±0.4
D.4.0±0.4
E.3.6±0.3
单项选择题
国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）。
A.硫酸
B.硝酸（1+1）溶液
C.盐酸
D.磷酸
E.盐酸（1+2）溶液
单项选择题
用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）。
A.酸价
B.酸碱度
C.蛋白质
D.氨基酸
E.磷脂