粮食饮食文化问答题每日一练(2019.01.24)

问答题
明代开始出现的名酒有哪三个？
答案：古井贡酒、景芝高烧、五加皮酒。
问答题
市场上食用油按主要成份分为哪三大类？
答案：（1）油酸类：橄榄油、茶油、菜籽油（芥花油）。
（2）亚油酸类：玉米油、葵花油、花生油。
（3）油酸...