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国家开放大学(电大)国家开放大学(酒店安全管理)判断题每日一练(2019.01.22)
判断题
饭店保卫部门的三大职能是内部安全保卫、消防以及警卫。
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判断题
安全门的门内和门外2米的范围内不得设置踏步（台阶），以免疏散时人员踏空摔到，引发踩踏事故。
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判断题
饭店员工（包括正式工和临时工，高级管理人员除外）的出入证由保安部负责发放。
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判断题
饭店的安全管理工作要贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
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判断题
递送刀具时，应将刀柄朝向自己。
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