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卫生毒理(医学高级)营养与食品卫生学单项选择题每日一练(2019.01.26)

  • 单项选择题

    下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()。

    A.阿托品
    B.巯基解毒剂
    C.亚甲蓝
    D.抗生素
    E.肾上腺素

  • 单项选择题

    能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指()。

    A.估计平均需求量
    B.推荐摄入量
    C.适宜摄入量
    D.可耐受最高摄入量
    E.生理需要量

  • 单项选择题

    与克山病有关的营养素是()。

    A.维生素A
    B.铬
    C.硒
    D.维生素PP
    E.碘

  • 单项选择题

    海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()。

    A.多不饱和脂肪酸
    B.碘
    C.优质蛋白质
    D.维生素A
    E.抗坏血酸

  • 单项选择题

    要进一步做实验室检查,应做()。

    A.生理盲点测定
    B.TPP效应
    C.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数测定
    D.暗适应能力检查
    E.羟脯氨酸指数测定

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