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每日一练
章节练习
FSMS食品安全管理审核员填空题每日一练(2019.03.10)
来源:考试资料网
1.填空题
超出关键限值的条件下生产的产品是()不安全产品。
参考答案:
潜在
2.填空题
组织应确保对食品安全管理体系负责()、纠正、采取纠正措施的人员受到培训。
参考答案:
监视
3.填空题
表明组织的经营目标支持食品安全是()的管理承诺之一。
参考答案:
最高管理者
4.填空题
分析验证活动的结果是()的职责。
参考答案:
食品安全小组
5.填空题
由于()有助于建立有效的控制措施组合,所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。
参考答案:
危害分析