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每日一练
章节练习
餐饮服务与管理判断题每日一练(2019.03.13)
来源:考试资料网
1.判断题
豆浆与鸡蛋能一同食用。
参考答案:
错
2.判断题
以巴西为代表的南美咖啡占世界产量60%以上。()
参考答案:
对
3.判断题
李兹服务是一种周到的服务方式,由两名服务员共同为一桌客人服务。()
参考答案:
对
4.判断题
要成为一名优秀的餐厅员工,必须首先完成从“社会人”到“餐饮职业人”的角色转换,以专业行为标准来要求自己。
参考答案:
对
5.判断题
餐饮业大约起源于人类文明的初期。
参考答案:
对