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每日一练
章节练习
食品分析单项选择题每日一练(2019.03.17)
来源:考试资料网
1
一化学试剂瓶的标签为绿色,其英文字母的缩写为()
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2
测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的作用是()
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3
奶糖的糖分测定时常选用()作为澄清剂。
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4
通常把食品经高温灼烧后的残留物称为()。
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5
斐林试剂容量法测定还原糖含量时,常用()作指示剂。
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