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调酒师考试判断题每日一练(2019.03.21)
来源:考试资料网
1.判断题
女调酒师可以化淡妆,可以涂指甲油。
参考答案:
错
2.判断题
调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人。
参考答案:
对
3.判断题
酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、酒水的调入单位、酒水的单价等内容。
参考答案:
对
4.判断题
吧台与冰柜之间的标准距离应为1-1.25m。
参考答案:
对
5.判断题
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。
参考答案:
错