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每日一练
章节练习
01652卫生检验名词解释每日一练(2019.03.21)
来源:考试资料网
1.名词解释
生化需氧量
参考答案:
是指有溶解氧的条件下,需氧微生物在分解水中有机物的生物化学氧化过程中所消耗的溶解氧量,以ρ(O
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2.名词解释
粉尘
参考答案:
是指较长时间悬浮在空气中的粒径大于1µm的固体粒子,是污染车间空气和环境大气,影响人体健康的重要因素之一。
3.名词解释
气容胶
参考答案:
是指以固体或液体微小颗粒分散漂浮于空气中的分散体系,根据形成方式不同,气溶胶可分为四种类型:固态分散性气溶胶、固态凝聚性...
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4.名词解释
色素
参考答案:
以食品着色为主要目的的食品添加剂称为色素,它是一类本身有色泽的物质,能使食品着色以改善食品感官性质,增进食欲。按其来源可...
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5.名词解释
水的总硬度
参考答案:
指溶于水中的钙、镁等盐类的总量,一般分为碳酸盐和非碳酸盐,一般以CaCO
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表示。我国国家生活饮用水...
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