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每日一练
章节练习
评茶员考试判断题每日一练(2019.03.25)
来源:考试资料网
1.判断题
玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性。
参考答案:
错
2.判断题
审评袋泡茶时,需先拆茶袋,再称取3g茶样用于冲泡。
参考答案:
错
3.判断题
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。
参考答案:
错
4.判断题
“冷后浑”表明红茶品质差。
参考答案:
错