执业兽医(兽医全科类)执业兽医(综合练习)问答题每日一练(2019.03.27)

问答题
不同类型猪瘟的典型病理变化
答案：典型变化为淋巴结周边出血（大理石样变），脾脏出血性梗死，盲肠和结肠粘膜有纽扣状溃疡，肾土黄色并有小出血点，膀胱粘膜有针尖...
问答题
检疫应包括哪些范围？
答案：（1）家畜家禽（实验、观赏、演艺动物和家养野生动物、野生禽兽可参照执行）。
（2）末加工熟制的畜禽产品。
问答题
猪宰后检验主要选择哪些淋巴结？
答案：头部有颌下淋巴结，胴体有腹股沟浅淋巴结（鼠蹊淋巴结）、腹股沟深淋巴结，内脏有肠系膜淋巴结。其他肩前（颈浅背侧）、股前（骼...
问答题
请回答突发动物疫情应急预案分级启动程序
答案：在确认发生一般突发重大动物疫情（Ⅳ）级时，县级兽医行政管理部门应及时向县级人民政府提出启动重大动物疫情应急指挥系统、应急...
问答题
《食品卫生法》规定哪三种肉要禁止生产经营？
答案：（1）不经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及制品；
（2）含有致病寄生虫、微生物的，或微生物毒素含量超过国家限定...