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食品安全管理员考试判断题每日一练(2019.04.02)
判断题
食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格后方可出厂销售。
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判断题
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事后监督检查。检查发现安全隐患，应当责令提出整改要求，并监督整改；对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换。
答案：
错误
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判断题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准时，只须召回已上市销售的食品。
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判断题
食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求等内容。
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判断题
分光光度计测量的是溶液的发射光强度。
答案：
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