国家开放大学(婴幼儿营养与保育)问答题每日一练(2019.04.07)

问答题
什么叫均衡营养？
答案：均衡营养：是指在制定婴幼儿膳食计划时，根据各年龄组儿童的生理因素和活动情况调配，使食物所供给的能量和各种营养素都能满足机...
问答题
什么是出生缺陷？造成出生缺陷的主要病因是什么？
答案：出生缺陷指新生儿刚出世就有疾病。包括两个方面：（1）胚胎在母亲子宫内就具有的疾病或损伤；
（2）胎儿娩出时在产...
问答题
如何预防佝偻病？
答案：
1）预防先天性佝偻病：孕母要经常晒太阳，饮食要含钙丰富。
2）提倡母乳喂养，及时添加辅食。
3）多晒太阳。
4）补充维生素D
问答题
传染病有哪些特性？
答案：有病原体：人体外环境中一些能侵袭人体的微生物，称为病原体。
1.有传染性：每个个体在过程中的表现并不一致，与病...
问答题
简述膳食巧搭配的方法。
答案：粗细粮搭配、米面搭配、荤素搭配、谷类和豆类搭配、蔬菜五色搭配、干稀搭配。