(粮油)仓储管理员(粮油)仓储管理员综合练习问答题每日一练(2019.04.16)

问答题
粮油的主要卫生指标有哪些？
答案：
主要卫生指标有重金属、农药残留、真菌毒素、溶剂残留。
问答题
依据储备粮管理的要求，谈谈如何做好对仓内各个应检项目的规范性检查？
答案：对仓内的检查，应逐项认真落实，做好记录，并由主管领导复查签字，不能流于形式。适时做好仓房门窗的启闭工作，做好仓内清洁卫生...
问答题
各级储备粮仓储管理监督检查的主要内容有哪些？
答案：1、数量：统计账、会计账与保管账是否相符，保管账与实物库存是否相符，数量是否真实。
2、质量：正在入库和新入库...
问答题
简述“放心粮店”宗旨。
答案：为居民百姓、社会团体提供安全卫生、品质优良的粮油食品和优质服务，打造“放心消费”城市，同时扩大国...
问答题
如何预防和处理粮食发热？
答案：1、预防粮食发热，首先，要抓好入库粮食质量，减少杂质含量，有效地控制粮食水分，通过降水、散湿等各种措施，控制粮堆湿度和粮...