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运动营养学/体育营养学判断题每日一练(2019.04.18)
判断题
咸味和甜味可以互相抵消。
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判断题
硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致死亡。
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判断题
物、植物性食物混合食用比单纯植物混合要好。
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判断题
营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。
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判断题
反式脂肪酸可以使LDL-C降低，而使 HDL-C升高，有增加心血管疾病的危险性，所以目前不主张多食用人造黄油。
答案：
错误
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