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通用知识(食品安全部分)判断题每日一练(2019.04.22)
判断题
国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
答案：
正确
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判断题
食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。
答案：
错误
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判断题
制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
答案：
正确
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判断题
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
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正确
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判断题
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
答案：
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