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酒类知识判断题每日一练(2019.04.22)
判断题
配制酒的制作方法有许多，主要有浸泡、混合和勾兑等。
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正确
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判断题
冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。
答案：
错误
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判断题
龙岩沉缸酒、花雕酒都是产自浙江的著名黄酒。
答案：
错误
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美拉德反应是酒中糖分与磷酸形成。（）
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错误
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判断题
国际流行的酒度表示法有两种，即英制和美制。
答案：
错误
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