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食品安全知识竞赛判断题每日一练(2019.04.23)
判断题
任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
答案：
正确
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判断题
食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害
答案：
正确
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判断题
食品添加剂标签需包含使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
答案：
正确
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判断题
不需要设定各类食品销售专区，不需要有明显的区域划分、隔离设施和标志。
答案：
错误
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