营养与食品卫生(医学高级)生物化学单项选择题每日一练(2019.05.06)

单项选择题
DNA复制与转录过程有许多异同点中，描述错误的是（）（）
A.两过程均需聚合酶和多种蛋白因子
B.两过程均需RNA引物
C.转录是只有一条DNA链作为模板，而复制时两条DNA链均可为模板链
D.复制的产物通常大于转录产物
E.在复制和转录中合成方向都为5′→3′
单项选择题
pH与酶促反应速度关系的叙述，正确的是（）
A.pH与反应速度成正比
B.最适pH是酶的特征性常数
C.人体内酶的最适pH均为7.4
D.pH对酶促反应影响不大
E.pH影响酶的解离程度
单项选择题
一位血胆固醇很高的病人已经控制膳食并参加运动1年，医生决定让他服用一种有效的治疗高胆固醇血症的他汀类药，这种药的作用机制是（）
A.使HMGCoA还原酶磷酸化
B.降低HMGCoA还原酶的稳定性
C.与胆固醇结合从而阻止其被小肠吸收
D.直接阻断动脉壁上胆固醇的沉积
E.抑制HMGCoA还原酶的活性
单项选择题
甲氨蝶呤是叶酸的类似物，将它加到细胞培养液中，下列哪种代谢物的生物合成首先受到抑制（）
A.脂类合成
B.糖原合成
C.RNA合成
D.DNA合成
E.蛋白质合成
单项选择题
维系蛋白质一级结构的化学键是（）
A.疏水键
B.盐键
C.氢键
D.二硫键
E.肽键