11949农产品物流管理名词解释每日一练(2019.05.09)

名词解释
农产品包装
答案：农产品包装，是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，将农产品包裹起来，以使农产品在运输和储藏过程中保持其价值和原有状态的...
名词解释
定量配送
答案：按事先协议规定的数量进行配送。这种方式数量固定，备货工作有较强的计划性，比较容易管理。
名词解释
3Q条件（冷链过程）
答案：“3Q”条件：即冷链中设备的数量(Quantity)协调，设备的质量(Quality)标准的一致，以及快速的(Quck)...
名词解释
农产品
答案：根据《中华人民共和国农产品质量安全法》定义的农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其...
名词解释
冻藏
答案：冻藏是指利用自然低温条件，使耐低温的果蔬产品在微冻结状态下贮藏的一种方式。此法主要适用于耐寒性较强的果蔬，如柿、菠菜、芹...