A.海藻糖B.乳糖C.麦芽糖D.蔗糖E.葡萄糖
A.膳食纤维 B.优质蛋白质 C.维生素C D.无机盐 E.有机酸和色素
A.血清铁蛋白浓度下降 B.血清铁下降 C.运铁蛋白饱和度下降 D.游离原卟啉浓度降低 E.血红蛋白下降
A.纤维素 B.半纤维素 C.色素 D.类黄酮 E.果胶
A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸 B.必需氨基酸组成与人体相近 C.消化率较高 D.利用率较高 E.含氮量高于植物蛋白质
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