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每日一练
章节练习
精细化学工程精细化工工艺学问答题每日一练(2019.05.13)
来源:考试资料网
1.问答题
食品添加剂的功能总括起来为什么?
参考答案:
改善食品的加工性能、延长食品的保存期、增强食品营养成分、改善食品的风味品质等
2.问答题
食品工业是否可以杜绝使用食品添加剂?为什么?
参考答案:
不可以食品添加剂是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止...
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3.问答题
毫秒裂解炉与普通裂解炉相比有什么特点,前者采取什么手段才能使停留时间降至毫秒级?
参考答案:
毫秒裂解炉辐射管为单程直管,原料烃和稀释水蒸汽混合物在对流段预热至物料横跨温度后,通过横跨管和猪尾管有裂解炉底部送入辐射...
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4.问答题
简述防锈涂料的防锈机理?
参考答案:
防锈涂料就是在金属表面形成一层致密的涂膜,将氧气和水分的渗透减少到最低程度。
5.问答题
为什么液氯贮槽中总有一个贮槽是空的?
参考答案:
防止万一某液氯贮槽出现泄漏,可将该槽中的液氯倒入空槽中,这一操作俗称倒槽。