食品生产监管问答题每日一练(2019.05.13)

单项选择题
下面哪种物品属于新资源食品（）
A、大豆异黄酮
B、熏衣草
C、蛹虫草
D、都是
E、都不是
单项选择题
食品标签标识国家标准主要有（）
A、GB7718-2011
B、GB28050-2011
C、GB13432-2013
D、以上都是
单项选择题
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，下列哪个属于强制性标准（）
A、食用农产品质量标准
B、食品行业标准
C、食品质量国家标准
D、以上都不是
单项选择题
按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》，蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示，食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）
A、0.4g
B、0g
单项选择题
白酒按生产工艺不同分为不同产品类型，以固态法白酒（不少于30%）为基础，添加液态法白酒或食用酒精（呈香呈味物质）勾兑而成的白酒为（）
A、固态法白酒
B、液态法白酒
C、固液法白酒