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食品分离技术判断题每日一练(2019.05.13)
判断题
分离过程侧重分离方法的个性规律，而单元操作则侧重分离方法的共性规律。
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判断题
高浓度的乙酸具有很强的腐蚀性，常规精馏分离塔设备塔体材料及附件能用普通不锈钢制作。
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判断题
超临界co2流体萃取系统主要包括co2加压、萃取、分离、温度、压力四个部分。
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判断题
在进行超临界co2流体萃取时，所采用的原料粒度一般以1~5mm为宜。
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食品分离中集成技术的典型代表是亲和膜分离技术与其他分离技术的结合。
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