生物工艺学判断题每日一练(2019.06.03)

判断题
丁二酸和丁醇的生产好氧发酵；抗生素和柠檬酸发酵是厌氧发酵。
答案：错误
判断题
如果需要筛选好氧的菌株可以在牛瘤胃中采样进行筛选。
答案：错误
判断题
深层发酵法是指仅仅在液体培养基内部进行微生物的培养过程。
答案：错误
判断题
分批培养静止期的菌浓与初始的基质浓度成正比关系。
答案：正确
判断题
温度对发酵过程的影响是很大的，因此整个发酵过程中应只选一个培养温度。
答案：错误