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茶艺师(初级)单项选择题每日一练(2019.06.19)
来源:考试资料网
1
制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内相对湿度在60-70%时之间,室内气温以控制在()为好。
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2.问答题
茶艺人员应遵守的40字职业守则是什么?
参考答案:
热爱专业,忠于职守;
遵纪守法,文明经营;
礼貌待客,热情服务;
真诚守信,一丝不苟;
钻研业务,精益求精。
3
紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是()。
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4
杀青是黄茶品质形成的基础,但其杀青过程中的温度要求是要()。
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5
松烟香是一些特殊茶品的特有香型,下列茶品中不具有松烟香的茶是()。
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