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食品检验工考试比较题每日一练(2019.06.24)
来源:考试资料网
1
测定水的溶解性总固体时,烘干温度为()℃可得到较准确的结果。
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2
果汁的澄清方法中不包括下列()项。
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3
对光的吸收定律A=KCL,下列解释不正确的是()。
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4.问答题
配位滴定中测定Ca
2+
+,Mg
2+
时,为什么要加入三乙醇胺?具体操作中是先加入三乙醇胺,还是先调PH?
参考答案:
测定Ca
2+
,Mg
2+
时,加入三乙醇胺是为了掩蔽Al
3+
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5
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面各措施中针对性最强的是()。
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