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食品质量管理学判断题每日一练(2019.06.26)

  • 判断题

    对危害进行评价时,应考虑安全危害造成不良健康后果的严重性及发生的可能性。

    答案:正确
  • 判断题

    信息化是质量管理发展的必然阶段。

    答案:正确
  • 判断题

    新产品是产品的新变种,例如某产品配以新的包装规格后以后,就称做某一产品的新产品。

    答案:错误
  • 判断题

    从事生制品加工的工人的工作服和从事熟制品加工的工人的工作服可在一起清洗。

    答案:错误
  • 判断题

    质量检验计划是生产企业针对生产过程中的检验所进行的系统策划和总体安排。

    答案:错误
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