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海盐晒制工单项选择题每日一练(2019.07.28)

  • 单项选择题

    控制卤水进入池子的闸门称为()。

    A.纳潮闸
    B.进卤闸
    C.运盐道
    D.盐池板

  • 单项选择题

    ()为获取称霸诸侯的财源,对盐实行“官山福海”的国家专卖政策,取得成功,盐法由此而兴。

    A.管仲
    B.秦始皇
    C.董仲舒
    D.李世民

  • 单项选择题

    捞盐后,大风天及雨后都要及时地进行(),以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起浑为标准。

    A.排淡
    B.成卤
    C.除碴
    D.除浑

  • 单项选择题

    国家设置盐官,起源于(),当时国家设置“盐人”掌握盐的供应。

    A.夏
    B.商
    C.周
    D.春秋

  • 单项选择题

    为避免降水稀释,于雨前将池内卤水撤下,集中深存于保卤设备中的作业称为()。

    A.走水
    B.制卤
    C.纳潮
    D.保卤

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