营养(士)营养士基础知识(综合练习)单项选择题每日一练(2019.07.25)

A.骨骼
B.甲状腺
C.肝和脑
D.肌肉
E.血红蛋白

A.肝、肾、心
B.蛋黄
C.鳝鱼
D.紫菜
E.谷类

A.食物中的植酸盐与草酸盐
B.长期的高蛋白膳食
C.膳食纤维
D.肠道内未被吸收的脂肪酸
E.食物中的乳糖

A.维生素A
B.维生素B₁
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸

A.果糖
B.乳糖
C.核糖
D.蔗糖
E.葡萄糖