营养学主治医师营养学基础知识单项选择题每日一练(2019.07.25)

来源：考试资料网
1 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）

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2 含3个氨基酸残基的肽称为（）

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3 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）

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4 以下叙述正确的是（）

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5 以下说法不正确的是（）

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