营养(士)营养基础知识单项选择题每日一练(2019.07.27)

A.维生素C
B.维生素A
C.维生素B₂
D.维生素B₁
E.维生素D

A.100％
B.75％
C.50％
D.25％
E.80％

A.铜蓝蛋白
B.谷胱甘肽过氧化物酶
C.过氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
E.ATP水解酶

A.维生素C
B.维生素A
C.维生素B₂
D.维生素B₁
E.维生素D

A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸