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精细化学工程表面活性剂名词解释每日一练(2019.07.01)

  • 名词解释

    疏水基碳链长度

    答案:

    同族化合物中疏水基越长,碳数越多,疏水性越强,亲水性越低,浊点越低。

  • 名词解释

    固体粒子的润湿

    答案:

    润湿是固体粒子分散最基本的的条件,若要把固体粒子均匀地分散在介质中,首先必须使每个固体微粒或粒子团能被介质充分润湿。

  • 名词解释

    疏水链的性质

    答案:

    疏水基团的种类,疏水结构的不同,表面活性剂的表面活性不同,临界胶束浓度不相同。

  • 名词解释

    底物的分子结构

    答案: 底物的极性和疏水性对胶团催化起重要的作用,有时甚至起决定性作用。当胶团催化反应在胶团内核进行时,底物若只增溶于胶团表面...
  • 名词解释

    浊点和亲水性

    答案:

    浊点越高,表面活性剂越不易自水中析出,亲水性越好。