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动物营养学判断题每日一练(2019.07.08)
判断题
从实用的角度，可把氨基酸的消化率（可消化氨基酸）和利用率（可利用氨基酸）等同看待；可消化氨基酸、可利用氨基酸、有效氨基酸之间也无严格的区分。
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正确
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判断题
着色剂主要用于改进肉鸡皮肤、脂肪及鸡蛋蛋黄等产品的色泽。
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判断题
牛对淀粉的消化起始于口腔。
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判断题
相对于家畜而言，家禽的营养需要量较高。
答案：
错误
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判断题
脂肪酸依其含氢原子的多少，将其分为真脂肪和类脂肪两类。
答案：
错误
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