营养师基础知识(公共科目)名词解释每日一练(2019.09.09)

名词解释
高渗性脱水
答案：高渗性脱水是一种以水的丢失为主，电解质丢失相对较少的水的缺乏。当失水量占体重的2％～4％时，为轻度脱水，表现为口渴、尿少...
名词解释
糖尿病
答案：
糖尿病是一种多病因的代谢疾病，特点是慢性高血糖，伴随因胰岛素分泌或作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱。
名词解释
坏血病
答案：
坏血病是指长期维生素C缺乏引起的营养缺乏病。
名词解释
维生素D
答案：维生素D是一族来源于类固醇的，具有共同的环戊氢烯菲环结构，但侧链不同的复合物的总称，目前已知的维生素D至少有10种，但最...
名词解释
口腔生殖综合征
答案：
口腔生殖综合征是指由于维生素B₂缺乏，出现唇炎、口角炎、舌炎、鼻及睑部脂溢性皮炎，男性有阴囊炎，女性有阴唇炎的症状。