01652卫生检验问答题每日一练(2019.10.17)

问答题
测定六价铬时，哪些水样应先进行预处理？
答案：下列水样应先进行预处理。
（1）水样有色，但不太深，可用光度补偿法，即以2mL丙酮代替显色剂加入。
...
问答题
简述大气颗粒物采样的仪器组成
答案：由采集器、抽气动力和流量计三大部分组成。
问答题
怎样采集测定溶解氧的水样？
答案：测溶解氧的水样必须隔绝空气，以避免空气中的氧气溶入水样或水样中溶解的待测氧挥发出现，要单独采集。
管网水，先放...
问答题
用EDTA滴定法测定总硬度的原理？
答案：在pH=10的条件下，用EDTA溶液络合滴定钙和镁离子。铬黑T作指示剂，与钙和镁生成紫红色或紫色溶液滴定中，游离的钙和镁...
问答题
如何进行食品器具采样？
答案：一般情况下，采样要遵循随机性原则，另外还要有适宜的样本量，以保证所采集的样品具有代表性，但对不同类型的产品，样品的数量要...