餐饮服务与管理名词解释每日一练(2019.10.20)

是国家元首或政府首脑为国家庆典或欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。

也叫传统型果酒，指果浆或果汁通过自然或人工接种的酵母发酵，将糖分全部或大部转变为酒精而酿制的果酒。

泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。