01965食品标准与法规问答题每日一练(2019.10.21)

问答题
我国绿色食品标准和有机食品标准各有哪些特点？
答案：绿色食品产品标准的特点：
在检测项目和指标上，一般严于国家标准，或达到接近同类产品的国外先进标准或国际标准。<...
问答题
根据《食品安全法》规定，生产或销售不符合食品安全标准的食品造成消费者人身、财产或者其他损害的，生产者或者销售者应承担哪些赔偿责任？
答案：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求...
问答题
什么是标准物质？
答案：具有一种或多种足够均匀和很好地确定了的特性，用以较准测量装置，评价测量方法或给材料赋值的一种材料或物质。
问答题
制定《标准化法》的目的是什么？标准化工作的任务是什么？
答案：为了发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会经济效益，维护国家和人民的利益，使标准化工作适应社会主义现...
问答题
影响产品质量的有哪几个方面？
答案：产品需要的质量、产品设计的质量、产品设计符合性的质量和产品保障性方面的质量。