生物化学填空题每日一练(2019.10.22)

填空题
1961年，国际酶委会规定的酶活力单位为：在特定的条件下（25oC，PH及底物浓度为最适宜）每1分钟内，催化1μmol的底物转化为产物的酶量为一个国际单位，即（）。
答案：1IU
填空题
在生物体内有许多催化核酸水解的酶，称（）；按其底物不同，有一能水解核糖核酸的酶，可把它称为（）
答案：核酸酶；核糖核酸酶
填空题
酶与抗体的重要区别在于酶能够结合并稳定化学反应的（），从而降低了底物分子的（），而抗体结合的抗原只是一个（）态分子，所以没有催化能力。
答案：过渡态；能障；基
填空题
组成蛋白质分子的碱性氨基酸有（）、（）和组氨酸。酸性氨基酸有（）和谷氨酸。
答案：赖氨酸；精氨酸；天冬氨酸
填空题
在特定条件下，1 min内转化（）μmol底物所需要的酶量，定义为一个国际单位”（）。
答案：1；IU