生物化学蛋白质的结构与功能多项选择题每日一练(2019.10.28)

多项选择题
下列哪些氨基酸是酸性氨基酸（）
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.组氨酸
E.天冬氨酸
多项选择题
在pH6.0的溶液中，带正电荷的蛋白质有（）.
A.pI为3.5的蛋白质
B.pI为4.5的蛋白质
C.pI为5.5的蛋白质
D.pI为6.5的蛋白质
E.pI为7.0的蛋白质
多项选择题
关于蛋白质二级结构的描述中，正确的是（）
A.每种蛋白质分子必定有二级结构形式
B.有的蛋白质几乎整个分子都折叠成片层状
C.有的蛋白质几乎整个分子都呈螺旋状
D.几种二级结构形式可同处于同一蛋白质分子中
E.大多数蛋白质分子中有β－回折和三股螺旋结构
多项选择题
下列哪些氨基酸是碱性氨酸（）
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.组氨酸
E.天冬氨酸
多项选择题
下列关于酪氨酸的说法，哪些是正确的（）
A.它属于芳香族氨酸
B.含有苯酚基
C.它含有2个不对称碳原子
D.是苯丙氨酸的衍生物
E.是合成肾上腺素的前身物