中级保育员问答题每日一练(2019.10.31)

问答题
谈谈如何预防、处理幼儿走失事故？
答案：预防：
（1）教会幼儿必要的防走失知识，如会说自己的姓名、幼儿园的名称、父母的姓名、工作单位和家庭地址；
问答题
分析上例中的保育员的做法，并答正确做法。
答案：1）指出保育员做法的错误：
①没有了解孩子假期健康情况
②没有检查孩子当时健康情况
③没有...
问答题
怎样制定带粮食谱？各类食谱你的量应该是多少（一餐两点）？
答案：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求各营养素之间有正确的比例，...
问答题
体弱儿童有哪几类？
答案：营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童&md...
问答题
膳食平衡主要指哪几类物质平衡？
答案：一是热量营养素的构成要平衡；二是氨基酸的构成要平衡；三是各种营养素的摄入量要平衡；四是酸性食物与碱性食物的搭配要平衡；五...