微生物学问答题每日一练(2019.11.05)

问答题
什么是基因？什么是遗传密码？
答案：基因是一切生物体内储存遗传信息的，具有自我复制能力的遗传功能单位。是DNA分子上特定的碱基顺序。
遗传密码是指存...
问答题
实验室检验人员要求。
答案：（1）应具有相应的微生物专业教育或培训经历，具备相应的资质，能够理解并正确实施验。
（2）应掌握实验室生物安全操...
问答题
试述微生物分解纤维素的生化机制。
答案：纤维素是由葡萄糖聚合成的高分子化合物，每个纤维素分子含有1，400－10，000个葡萄糖基。
纤维素的分解是...
问答题
简述酵母菌的特点。
答案：（1）个体一般以单细胞状态存在
（2）多数营出芽繁殖
（3）能发酵糖类产能
（4）细胞壁常...
问答题
举2到3个例子，说明酵母菌与人类的关系。
答案：啤酒酵母：重要的科研模式微生物；
酿酒酵母：酿酒、制面包、提取核酸等；
粟酒裂殖酵母：发酵、产酒；