03179生物化学(三)问答题每日一练(2019.11.08)

问答题
流动镶嵌模型的要点是什么？
答案：蛋白质和脂质分子都有流动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部。
问答题
为什么处于低介电环境中的基团之间的反应会得到加强？
答案：水减弱极性基团之间的相互作用。
问答题
简述DNA和RNA分子的立体结构，它们各有哪些特点？稳定DNA结构的力有哪些？
答案：D.NA双螺旋结构模型特点：两条反平行的多核苷酸链形成右手双螺旋；糖和磷酸在外侧形成螺旋轨迹，碱基伸向内部，并且碱基平面...
问答题
生物氧化的特点和方式是什么？
答案：
特点：常温、酶催化、多步反应、能量逐步释放、放出的能量贮存于特殊化合物。
方式：单纯失电子、脱氢、加水脱氢、加氧。
问答题
简述植物界普遍存在的谷氨酰胺合成酶及天冬酰胺合成酶的作用及意义。
答案：谷氨酰胺合成酶作用是植物氨同化的重要方式，它与谷氨酸合成酶一同联合作用，可使NH₃进入氨基酸代谢库...