生物化学名词解释每日一练(2019.11.09)

名词解释
靶酶
答案：在生物体内新陈代谢过程中进行的多种化学反应几乎都是在酶的催化下，以一定的速度、按确定的方向进行的。其中的每一种酶都有一些...
名词解释
外扩散限制
答案：底物、产物和其他效应物从宏观体系穿过包围在固定化酶周围近乎停滞的液膜层（又称为Nernst层）到固定化酶表面所受到的限制...
名词解释
糖异生作用(gluconeogenesis)
答案：由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的7步近似平衡反应的逆...
名词解释
胶原（蛋白）
答案：是动物结缔组织最丰富的一种蛋白质，它是由原胶原蛋白分子组成。原胶原蛋白是一种具有右手超螺旋结构的蛋白。每个原胶原分子都是...
名词解释
膜分离技术
答案：
利用隔膜使溶剂与溶质或微粒分离的一种水处理方法。