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食品安全学判断题每日一练(2019.11.18)

  • 判断题

    经过充分腐熟的人粪尿可以施用在有机西红柿地块中。

    答案:正确
  • 判断题

    为了最大程度地保留蔬菜中的营养,最好对蔬菜先洗后切。

    答案:正确
  • 判断题

    散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。

    答案:正确
  • 判断题

    双氧水做为加工助剂可用于食品生产加工过程。

    答案:正确
  • 判断题

    食品经营者履行了食品安全法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚。

    答案:正确
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