服务管理学问答题每日一练(2019.11.25)

问答题
解释什么是服务证据及其与服务场景的关系。
答案：服务证据就是服务企业可以证明其服务产品特征和价值的凭证，是顾客可以通过五官感知到服务产品特征和价值的线索；
服务...
问答题
简述顾客参与的缺点。
答案：顾客参与导致服务系统输入不稳定，因而造成服务质量不稳定；
管理难度加大；容易出现意想不到的服务失败；
容...
问答题
可以指导设施设计和设施选址的风水原则是什么？
答案：1、整体系统原则
2、因地制宜原则
3、依山傍水原则
4、观形察视原则
5、地质...
问答题
什么是服务蓝图设计方法，并以银行存取款大厅举例说明？
答案：服务系统设计的方法主要取决于服务包的定位，根据服务包的定位和服务过程设计的分类方式，可以从4个方向来思考服务系统设计的原...
问答题
根据您所学的服务管理学的知识，您认为服务企业应该坚持“员工第一”，还是“顾客第一”？
答案：客户第一，他们关系是，客户提出需求，企业建立流程提供，员工在流程各个环节工作完成服务。
1、一切业...