中药化学名词解释每日一练(2019.12.20)

名词解释
锆盐—枸椽酸反应
答案：鉴定3–或5-OH黄酮，黄色。
名词解释
黄酮醇类
答案：B环与色原酮环C2位相连接，C环为γ吡喃酮环。
名词解释
硫苷
答案：
糖端基羟基与苷元上的巯基缩合而成的苷。
名词解释
酯苷
答案：
苷元的羧基和糖缩合而成的苷。
名词解释
鞣质
答案：
多元酚类高分子化合物。