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食品安全知识竞赛判断题每日一练(2020.01.19)
判断题
建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。
答案：
正确
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判断题
标准要求对操作性前提方案进行验证的目的仅仅是为了证明操作性前提方案的有效性。
答案：
错误
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判断题
酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
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正确
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判断题
在农业生产中，肥料施用越多，产量就会越高，食品就越安全。
答案：
错误
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