动物防疫检疫员名词解释每日一练(2020.02.01)

对国内动物及其产品进行检疫对象的检疫，称为国内动物检疫，简称内检。内检包括产地检疫、屠宰检疫、运输检疫、市场检疫监督。

即观察肉尸皮肤、肌肉、筋腹膜、脂肪、骨胳、关节、天然孔及各种脏器的外部色泽、形态大小、组织性状等是否正常。