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餐饮经济学多项选择题每日一练(2020.03.05)

  • 多项选择题

    餐饮市场细分的因素有()。

    A.地理因素
    B.人口因素
    C.心理因素
    D.行为因素
    E.民族

  • 多项选择题

    下面那些属于商品定位的原则()

    A.坚持低成本
    B.准确把握店铺业态
    C.适应消费季节
    D.适应消费者的需求变化
    E.掌握影响目标顾客的因素

  • 多项选择题

    连锁企业对供应商的控制主要体现在()等方面。

    A.价格控制;
    B.质量控制;
    C.风险控制;
    D.竞争控制;
    E.合约控制。

  • 多项选择题

    连锁企业形象识别系统主要构成内容有()

    A.理念识别系统
    B.商品识别系统
    C.服务识别系统
    D.视觉识别系统
    E.行为识别系统

  • 多项选择题

    连锁企业组织结构设置的原则包括()

    A.效能原则
    B.统一协调原则
    C.统一协调原则
    D.责权一致性原则
    E.以营销为中心

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